ある日の夕ごはん of 野菜宅配生活「らでぃっしゅぼーやの巻」



家族みんなが病気知らずの生活を求めたら、野菜と果物中心の生活になりました。

ある日の夕ごはん

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ある日の夕ご飯

にんじんとだいこんをホッコリ煮ました。

食卓ではパパと子どもの顔も

ほっこり笑顔になりました。

レシピもなく感覚と愛情で作った一品が、

逸品に変わった瞬間でした。


何が違うんだろう?


ママが「薄いかと思ったけど素材の味が生きてたね!」

パパが「そういわれるまで気づかなかったよ~たしかに味付けは薄めだったよね。」


人参の甘味とか大根特有のあの味が調味料に消されずに、

じんわりと口の中で溶けていった・・・

おいしい野菜を食べさせれば野菜嫌いのこどもはいなくなるなんて

聞いたことがあるけれど

本当にそうだよね!って心から思えた瞬間でした。

だって

気分で野菜を食べたり食べなかったりするうちの子が、

何より先に自分のお皿の煮物を食べつくし、

私たちの分まで食べようと箸を伸ばしてくるのですから。

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食事で野菜がおいしいことに加えて

大切なことがあると私は思っています。

「気持ち」って大事ですよね。

おいしいごはんを作って食べたいし、食べてもらいたい。

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毎日働いてくれるパパに感謝。

お野菜を作ってくれる農家の方に感謝。

食卓でのそんなママの気持ちや言葉がけが

子どもに伝わっていくのだと。


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